Perast est une ville baroque de la Boka Kotorska, connue pour les élégants palais des anciens capitaines de la marine, l'église emblématique de Notre-Dame de Škrpjela sur l'île et une riche histoire maritime.

Perast, Monténégro : la perle baroque de la baie de Kotor

Vue d'ensemble

Perast est une petite ville historique de la municipalité de Kotor au Monténégro, connue pour son architecture baroque bien préservée, son riche patrimoine maritime et son rôle d'ancien centre maritime vénitien. Située sur la côte nord-est de la baie de Kotor, au pied de la colline de Saint-Ilija (873 m), cette ville sans bus présente une importance historique exceptionnelle - une réussite incroyable pour ce qui était un petit village de pêcheurs qui n'a jamais compté plus de 1 643 habitants.

Situé sur un promontoire qui sépare la baie de Risan de la baie de Boka Kotor, Perast surplombe le col de Veriška, la partie la plus étroite de la baie de Boka Kotor, à quelques kilomètres au nord-ouest de Kotor. Varoš fait partie de la zone naturelle, culturelle et historique de Kotor - un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, inscrit en 1979.

Historique

Origines anciennes

La ville a été fondée par les Illyriens et son nom vient de la communauté tribale du Pirus (Πειρουσται). Les Pirusti sont mentionnés pour la première fois par l'historien romain Titus Livius à propos de la fin de la troisième guerre macédonienne en 167 avant JC, qui les appelait « civitas libera et immunis » – citoyens libres et exonérés d'impôts. La reine Teuta a invité les Pirusti à s'installer à proximité, et cette colonie s'est développée pour devenir le Perast moderne.

Moyen Âge

Les premières mentions documentées de Perast remontent à 1336, alors qu'il s'agissait d'un petit village de pêcheurs avec un chantier naval et plusieurs navires de commerce et de pêche dans le port. Le plus ancien document conservé sur la construction de voiliers à Perast date de cette période, bien que la construction navale à Boka ait probablement commencé plus tôt.

Gloire vénitienne (15e-18e siècle)

La prospérité de la ville s'est produite pendant la période vénitienne, avec une importance particulière dans la zone frontalière vers 1482. Perast avait le libre-échange avec la République de Venise et a été épargnée par le pouvoir des autorités vénitiennes dans une lutte impitoyable contre les pirates sur la mer Adriatique. Le contrôle du passage où se trouvait Perast était de la plus haute importance tant pour les Vénitiens que pour les Ottomans, qui luttaient pour la suprématie dans cette région pendant plus de quatre cents ans.

En raison de cette importance stratégique, la ville s'est développée et s'est enrichie : rien qu'au XVIIIe siècle, 20 palais ont été construits dans le style baroque, ainsi que 17 églises catholiques et deux églises orthodoxes. La ville a acquis son plan urbain et son aspect architectural actuels au cours des années prospères des XVIIe et XVIIIe siècles et représente aujourd'hui l'un des plus beaux exemples d'architecture baroque de la côte Adriatique.

Bataille de Lépante (1571)

Les Peraštans ont fourni des navigateurs qualifiés qui ont aidé la partie vénitienne à vaincre les Ottomans lors de la bataille de Lépante en 1571. Ces engagements navals du 7 octobre 1571 ont vu la flotte de la Sainte-Alliance – une coalition d'États catholiques organisée par le pape Pie V et dirigée par les marines de la République de Venise et de l'Empire espagnol – infliger une défaite majeure à la flotte ottomane dans le golfe de Patras.

École maritime et connexion avec la marine russe

Le patrimoine maritime de la ville est un exemple de la création de la première école maritime des Balkans en 1698 sous la direction du capitaine Marko Martinović. En 1698, Martinović encadra 17 princes et boyards russes envoyés à Perast par Pierre le Grand, formant de jeunes membres de tribus russes à la navigation, à la construction navale et aux tactiques navales. Une école formelle a été créée à Perast pour l'étude de la navigation. Ces efforts ont produit des officiers qualifiés, dont Matija Zmajević qui devint plus tard amiral de la flotte russe.

Pic de l'économie

À la fin du XVIIIe siècle, Perast atteint son apogée économique avec quatre chantiers navals employés et une flotte de plus de 100 navires, ce qui en fait l'un des ports les plus riches de la mer Adriatique.

Ère moderne

Aujourd'hui, Perast fait partie du patrimoine mondial de l'UNESCO et représente une combinaison de beauté naturelle, d'histoire, de culture et de charme. Cette ville idyllique est connue pour son architecture traditionnelle en pierre bien préservée et est considérée comme l'une des destinations les plus photogéniques du Monténégro.

Principales attractions

Notre-Dame-des-Rochers

Gospa od Škrpjela est l'une des deux îles au large de Perast et la seule île artificielle de la mer Adriatique. D'une superficie de 3 030 m², elle a été construite sur un rocher (Škrpjel) au fil des siècles grâce à une tradition unique.

Légende et création : Selon la légende, le 22 juillet 1452, deux frères pêcheurs de la famille Martešić découvrirent une image de la Vierge Marie sur un rocher près de l'île de Saint-Georges. En remerciement pour la guérison qu'ils ont reçue, ils ont décidé de construire une île au-dessus du rocher où elle a été trouvée, ainsi qu'une église en l'honneur de la Vierge Marie.

Afin de transformer le récif en île, des navires qui avaient déjà rempli leur fonction ont été coulés à proximité, après avoir été chargés de pierres. Un décret fut publié exigeant que tous les navires faisant escale à Perast jettent une pierre près du récif. Au fil du temps, la crête est devenue la plate-forme sur laquelle l'église a été construite.

Église et musée : Le bâtiment date du XVe siècle. La partie musée de l'église contient 68 peintures de Trip Kokolje, célèbre artiste baroque du XVIIe siècle originaire de Perast. Son tableau le plus important, long de dix mètres, est "Mort de la Vierge".

Visite : Des bateaux réguliers partent de la côte à Perast (5 € l'aller-retour par personne) qui circulent de 9h à 17h environ. Le voyage en bateau ne prend que quelques minutes.

St. Île George

Contrairement à Notre-Dame de Škrpjela, l'île de Saint-Georges est une formation naturelle et l'une des deux îles au large de Perast. L'île contient le monastère de Saint-Georges le Bénédictin, construit au XIIe siècle.

L'île contient également un ancien cimetière pour la noblesse de Perast et de toute la baie de Kotor. L'île de Saint-Georges est souvent appelée "l'île des morts" car au fil des siècles, les capitaines de navires Perast et les riches indigènes y ont été enterrés, chaque pierre tombale étant décorée d'armoiries uniques.

Peu d'action s'est produite lors du siège de Kotor le 14 octobre 1813, lorsque l'île tenue par les Français a été capturée par une force navale britannique et sicilienne.

L'île est louée au diocèse de Subotica depuis 50 ans et est donc fermée au public pour les visites, bien que les visiteurs puissent parfois organiser de courtes visites avec les frères qui y vivent.

Musée de Perast (Palais Bujović)

Le palais Bujović est le principal palais baroque de Perast, situé directement sur la côte ouest de la ville. Aujourd'hui, il sert de musée d'histoire locale et d'histoire maritime, racontant l'histoire de la gloire maritime de Perast et de ses familles patriciennes.

Collection : le musée contient plus de 2 000 objets : maquettes de navires, cartes et instruments, armes, portraits, meubles, costumes traditionnels et documents des XVIIe et XIXe siècles. siècle. La collection maritime constitue le cœur du musée.

Les instruments de navigation comprennent une gamme impressionnante de boussoles, de sextants, d'octants et de chronomètres qui représentent le summum de la technologie de leur époque, permettant aux capitaines Perast de tracer des routes à travers la mer Adriatique tumultueuse et au-delà.

Bâtiment : Le palais a été construit en 1694 pour Vicko Bujović, capitaine vénitien et l'un des citoyens les plus importants de Perast. Le palais Bujović a été conçu par l'architecte vénitien Giovanni Battista Buono. Le musée de Perast a été fondé par le conseil municipal en 1937 et a finalement été transféré au palais après la rénovation en 1957.

Palais et églises baroques

Le patrimoine architectural de Perast est extraordinaire. Varoš compte 16 églises et 17 palais baroques ayant appartenu à d'importantes familles maritimes. Beaucoup de ces palais possèdent des cours spacieuses, de hauts plafonds et des éléments décoratifs qui révèlent l'influence des styles vénitien et méditerranéen.

Des palais baroques forment la côte maritime d'un kilomètre de Perast, construits par de riches marchands et chargeurs aux XVIIe et XVIIIe siècles. Les exemples visibles incluent l'élégant palais Visković, affichant une architecture magnifique et des détails raffinés. La plupart de ces structures historiques sont situées sur une seule route directement au bord de l'eau, offrant de nombreuses possibilités photographiques.

Église de Saint-Nicolas et clocher

L'église Saint-Nicolas est le monument le plus important de Perast, construite au XVIIe siècle comme une magnifique église baroque. Le temple est en fait une combinaison de deux églises : l'ancienne datant de 1616 et la structure plus récente du XVIIIe siècle, dont la construction n'a jamais été achevée.

Une nouvelle église plus grande fut construite en 1740 directement derrière la structure d'origine, destinée à la remplacer. Cependant, la construction fut interrompue pendant les guerres napoléoniennes, ne laissant que les absides et le trésor achevés. Au lieu de démolir l'ancienne église, les constructeurs ont réuni l'extension incomplète avec celle existante.

Beffroi : Construit en 1691 selon les plans de l'architecte vénitien Giuzzepe Beati, le clocher s'élèvera à 55 mètres, le plus haut de la baie de Kotor. La tour enchanteresse combine des éléments des styles baroque, Renaissance et roman. Le beffroi a trois cloches et l'horloge a été apportée de Venise en 1730.

Grimper la tour : Avec environ 150 marches, c'est une séance d'entraînement, mais la nature étroite et sinueuse des marches ajoute un sentiment d'aventure. Soyez prêt à vous esquiver dans des endroits en raison de la basse altitude et à naviguer avec d'autres qui vont et viennent. Il y a un ticket à 1 € par personne, payable en espèces uniquement. Les vues panoramiques depuis le sommet sont spectaculaires.

Culture et événements

Fašinada (22 juillet)

La Fašinada est une cérémonie traditionnelle annuelle qui a lieu tous les 22 juillet, ce qui en fait l'une des cérémonies culturelles les plus uniques du Monténégro. Cette coutume est observée de manière continue depuis plus de 500 ans, malgré les guerres, les catastrophes naturelles comme les tremblements de terre et même la récente pandémie mondiale. En 2013, la tradition de Fašinada a été officiellement déclarée partie du patrimoine culturel immatériel du Monténégro.

Contexte historique : Le 22 juillet 1452, la découverte d'une icône de la Vierge Marie flottant près du sommet a conduit les frères Martešić locaux à lancer la création de l'île. La célébration annuelle implique le rassemblement de la communauté locale pour jeter des pierres autour de l'île de Notre-Dame de la Coquille, contribuant ainsi à célébrer la structure de l'île.

Cérémonie : La cérémonie de la Facinada commence avec les habitants formant un convoi de bateaux au coucher du soleil, remplis de pierres et décorés de verdure. Menée par un bateau transportant un pasteur et les citoyens visibles de Perast, cette flotte navigue vers la Dame de Škrpjela, se terminant par un dépôt de pierre pour renforcer l'île. La facinada doit son nom au mot italien "fascia" (bande ou connexion), car les bateaux sont liés les uns aux autres en une ligne qui se dirige vers l'île.

Cette tradition voit la participation exclusive des hommes qui accomplissent cette tâche accompagnés de chants folkloriques traditionnels.

Tirer sur le coq (15 mai)

Le tir au coq est un événement annuel célébré à Perast le 15 mai pour commémorer la victoire des résidents locaux sur leurs envahisseurs ottomans beaucoup plus importants en 1654. Il se transforme en un grand festival et une grande célébration, comprenant une chanson Kolo čanana de Bok Mornarica et beaucoup de vin dans les pubs locaux.

Festival international Klapa (septembre)

Habituellement, de mi-septembre à fin septembre, le Festival international Klapa a lieu dans la paisible ville de Perast, accueillant de nombreux groupes a cappella locaux et régionaux. Vous pouvez découvrir les méthodes traditionnelles de chant choral apparues il y a plusieurs siècles dans les tavernes de Trieste, en Italie.

Héritage de la marine de Boka

Boka Mornarica est une organisation maritime traditionnelle qui comprend une série d'activités liées au transport des restes de Saint Tryphon à Kotor en 809. Boka Mornarica Kotor est la plus ancienne organisation maritime au monde. Les habitants de Perašta embrassent chaque Festa, qui est très nombreuse, et les rues étroites et pavées sont alors pleines de musique et de vie.

Nature et activités

Excursions en bateau

Depuis Perast, vous pouvez visiter la Dame de Škrpjela ou faire de plus longues excursions en bateau qui incluent la Grotte Bleue avec des possibilités de baignade et une visite du tunnel sous-marin. Des bateaux réguliers partent de la côte à Perast, qui circule entre 9h00 et 17h00 environ.

Plusieurs excursions en bateau partent de la ville, proposant des excursions vers Gospa od Škrpjela, l'île Saint-Georges et plus loin dans la baie de Kotor, avec de nombreuses excursions comprenant des arrêts pour nager et faire du tourisme.

Kayak et paddleboard

Vous pouvez louer un kayak ou un SUP, avec plusieurs emplacements autour de la côte proposant des locations horaires pour 10 €/heure. Faire du kayak sur les eaux souvent calmes et sûres de la baie de Kotor est une façon relaxante d'explorer, avec des brises fraîches et de superbes vues sur Perast depuis l'eau.

Natation

Les eaux cristallines de la baie de Kotor offrent l'occasion idéale pour la baignade, même si Perast ne possède pas de plages de sable traditionnelles mais possède plusieurs jetées en pierre et certains lieux de baignade le long de la côte. Pirate Beach Bar, à l'extrémité nord de la ville, est la plage principale de Perast, proposant des boissons et de la musique tout au long de l'été.

Photographie

Perast est l'une des petites villes les plus photogéniques du Monténégro, offrant de nombreuses opportunités photographiques. Le point de vue de Perast offre une vue panoramique sur la charmante baie de Boka Kotor, où les collines escarpées rencontrent les eaux calmes. Visitez-le tôt le matin ou en fin d'après-midi pour profiter du meilleur éclairage pour la photographie.

La côte offre d'excellentes opportunités photographiques avec une architecture baroque bien préservée, des palais historiques et deux îles créant une toile de fond pittoresque. Pour photographier le coucher du soleil, visitez Perast et Gospa od Škrpjela lors d'une visite au coucher du soleil : les vues sur le coucher de soleil derrière les collines sont spectaculaires.

Hôtellerie et hébergement

Restaurants

La plupart des restaurants proposent un menu composé de fruits de mer, de pâtes et de pizzas, témoignant de l'influence italienne de Perast. Les réservations pour les restaurants les plus populaires sont recommandées au coucher du soleil, surtout le week-end en haute saison.

Restaurants visibles :

Trattoria Rosmarino : perchée au-dessus du front de mer, Rosmarino offre une vue imprenable sur la baie, avec un menu de poisson, de fruits de mer, de légumes de saison et de délicieux gâteaux Perast pour le dessert.
Restaurant de l'hôtel Conte : situé au cœur de Perast, protégé par l'UNESCO, offrant une combinaison de tradition et d'expérience gastronomique avec des ingrédients locaux frais tels que la grenaille rouge albanaise, les huîtres Mali Ston et la grenaille de Kvarner.
Restaurant de poisson Djardin : un restaurant agréable et magnifique situé près de l'église Saint-Nicolas, avec une vue incroyable sur deux îles : Gospa od Škrpjelo et Saint-Georges.
Restaurant Riva (Heritage Grand Perast) : connu pour ses saveurs méditerranéennes et ses vues imprenables sur la côte, proposant une gamme de spécialités de fruits de mer et des plats monténégrins authentiques.

Hébergement

Perast propose une sélection enchanteresse d'hébergements, des maisons d'hôtes confortables aux élégants hôtels 5 étoiles, avec de nombreuses options offrant des vues incroyables sur la baie, une architecture traditionnelle et un accès facile aux attractions locales.

Hôtels-boutiques en vedette :

Conte Hotel & Restaurant : situé directement sur la côte maritime et composé de plusieurs bâtiments répartis dans toute la ville. L'architecture et l'intérieur de l'hôtel améliorent son ambiance agréable et élégante avec des chambres élégamment meublées.
Boutique Hôtel & Spa Casa del Mare - Mediterraneo : Ce charmant hôtel de charme est petit et intime mais a pensé à chaque détail dans sa conception et son service. Chaque chambre a son propre thème et l'hôtel dispose d'une piscine intérieure, d'un sauna, d'un hammam, d'un bar de plage, d'un restaurant de fruits de mer et d'un bar sur le toit.
Vila Perast Boutique Hotel : hôtel de charme 3 étoiles situé à 350 mètres de l'église orthodoxe de la Nativité de la Vierge, proposant un service de navette et de location de vélos.

Les hôtels de Perast atteignent leur apogée en matière de réservation en février, où les tarifs peuvent être 82 % inférieurs à ceux de la haute saison. Le tarif moyen est d'environ 300 €+ par nuit pendant les saisons chaudes.

Informations pratiques

Arrivée

Depuis Kotor : Perast se trouve à seulement 30 minutes en voiture (ou en bateau) de Kotor, avec une distance de seulement 14 km sur un trajet rapide et pittoresque de 20 minutes le long de la côte Adriatique.

La meilleure façon de se rendre de Kotor à Perast est de prendre le bus, en prenant la « ligne bleue » qui relie Kotor et Kostanjica le long de la côte nord. Il part environ une heure de Kotor vers quatre heures six jours par semaine, et ne part que toutes les deux heures le dimanche. Les billets de bus coûtent environ 2 € par trajet, que vous pouvez acheter en espèces auprès du chauffeur.

Depuis Dubrovnik : Perast est accessible via des excursions d'une journée organisées depuis Dubrovnik, en Croatie, combinant généralement des visites de plusieurs destinations de la baie de Kotor.

Ville et parking sans voiture

Perast est une ville sans voiture, entièrement piétonne, autorisant uniquement les véhicules de livraison et un seul bus de transport public à traverser son centre historique. Vous ne pouvez pas vous rendre à Perast en voiture pour décharger vos bagages : un stationnement avec des barrières bloque l'accès.

Options de stationnement :

Parking 1 : en venant de Kotor, vous trouverez le parking 1 sur votre gauche. Les tickets journaliers coûtent 8 €. Ils n'ont pas de tarifs horaires pour les courts séjours.
Parking 2 : Situé à l'extrémité nord de la ville, offrant les mêmes tarifs et conditions. Le parking 2 est un peu plus proche des principales attractions de Perast, telles que le musée maritime de Perast, la place centrale de la ville, l'église Saint-Nicolas et la marina d'où partent les bateaux pour l'île.

Parking de l'hôtel : Si vous séjournez dans un hôtel, la plupart d'entre eux disposent de leur propre voiturette de golf pour récupérer les clients depuis les parkings.

Stationnement alternatif : Si vous trouvez le stationnement à Perast cher, vous pouvez envisager de laisser votre voiture à Risan voisin, qui est à seulement 3 kilomètres. Plusieurs places de parking gratuites sont disponibles en centre-ville et le long de la route côtière. Depuis Risan, vous pouvez prendre un bus ou un taxi, ou simplement marcher.

Se déplacer

La ville de Perast est petite : environ 1,5 kilomètres d'un bout à l'autre (environ 20 minutes à pied). Il existe des billets de golf gratuits qui vous mèneront n'importe où à Perast.

Combien de temps y consacrer

Il faut compter environ 4 à 5 heures pour une visite paisible à Perast, y compris une excursion en bateau jusqu'à l'île de Gospa od Škrpjela.

Argent

Vous aurez besoin d'espèces en petites coupures, car les restaurants acceptent généralement les cartes de crédit, mais le ferry pour Notre-Dame des Coquillages, le musée de l'île et le clocher n'acceptent que les espèces.

Meilleur moment pour visiter

Février offre les plus grandes économies sur l'hébergement, avec des prix jusqu'à 82 % inférieurs à ceux de la haute saison. Cependant, l'été (juin-septembre) offre les meilleures conditions météorologiques pour la baignade et les activités de plein air, même si c'est aussi la période la plus fréquentée. Les visites tôt le matin ou en fin d'après-midi sont recommandées pour obtenir le meilleur éclairage pour la photographie et éviter les foules.

Pourquoi visiter Perast

Perast offre une combinaison unique d'importance historique, de beauté architecturale et de splendeur naturelle qui en fait l'une des destinations incontournables du Monténégro. Cette petite ville avec une énorme histoire frappe bien au-dessus de son poids, offrant :

La seule île artificielle de la mer Adriatique (Gospa od Škrpjela)
L'un des exemples d'architecture baroque les mieux conservés de la côte Adriatique
Un rôle clé dans l'histoire navale européenne, de la bataille de Lépante à la formation de la marine russe
Plus de 500 ans de tradition maritime sont célébrés à travers des coutumes vivantes telles que la Fashinada
Vues incroyables sur les bouches de Kotor depuis un environnement piétonnier sans voiture
Alternative paisible à Kotor, plus dense, tout en restant facilement accessible

Que vous soyez intéressé par l'histoire, l'architecture, la photographie ou simplement par la beauté paisible de la baie de Kotor, Perast offre une expérience inoubliable qui capture l'essence du patrimoine côtier du Monténégro.