Au Monténégro, l'automne est la période de divers festivals, d'événements sportifs spéciaux, culture, art, qui répondent à différents intérêts, des promenades en bateau aux visites de monastères et de musées. Cette période est idéale pour les expériences insolites apportées par les fruits d'automne, dont le raisin, c'est pourquoi nous consacrons cet article à ce fruit divin. La vigne est l'une des plantes cultivées les plus anciennes et en même temps un symbole chrétien important car elle produit du vin.Le vin fait partie de la religion, de la culture et des coutumes monténégrines depuis des siècles.Les vignobles autour du lac Skadar sont connus depuis l'époque romaine et de nombreuses histoires et légendes témoignent des raisins et du vin de Crmnica.Vranac a été créé au Monténégro comme métaphore du vin fort et noble.Le Vranac est aujourd'hui le vin monténégrin le plus populaire et le plus consommé. L'histoire nous ramène à l'époque du jeune prince monténégrin Nikola Petrović, qui a fait ses études à Paris toute sa vie et qui fut le premier à reconnaître le potentiel et les possibilités de ce climat pour la production de vin.Le prince Nikola a exprimé sa volonté que StUn soldat d'un endroit où la vigne prospère a planté deux cents vignes chacun.Ainsi, le vin monténégrin a été reconnu pour la première fois dès 1907 lors d'une exposition de vins à Londres, où le Monténégrin Vranac a remporté le premier prix. Nous sommes heureux de vous recommander l'une des visites œnologiques "Plantaza", où, en plus de déguster différents types de vins, vous pourrez profiter d'une vue magnifique sur les vignobles sans fin ainsi que de diverses spécialités traditionnelles.Choisissez un circuit selon vos goûts et partez à l'aventure. Visite "BOUQUET" - Visite du vignoble en train touristique - Visite guidée de la cave Šipčanik - Dégustation de 3 grands vins en barriques (deux vins classiques et un vin spécial : Montenegrin Krstac, Montenegrin Vranac et Vranac Pro Corde) - Fromage Njeguški avec du vin Durée : 2h (la traversée des vignes dure 1h - départ et arrivée à la cave) Thème de la visite : tous les jours ouvrables à 9h et 13h Prix par personne : 10€ Tura - "Les plantations sur la table" - Visite des vignobles en train touristique - Visite guidée de la cave Šipčanik - Dégustation de 5 meilleurs vins et mets Menus : - Val Monténégrin et canapés de jeune fromage agrémentés de pomme aigre Lucha et canapés de pâté de poisson et saumon fumé - Canapés d'agneau Pro Corde et roulade de bœuf - Canapés Vladika et prosciutto et olives - Réserve Vranac et canapés avec une combinaison de fromages Durée : 2 heures (la traversée des vignes dure1h - départ et arrivée) Date de visite : tous les jours ouvrables à 11h Prix par personne : 30€ Tura - "Classique" - Visite de la cave de Šipčanik avec un guide - Dégustation de 5 grands vins : Monténégrin Krstac, Chardonnay Barrique, Monténégrin Vranac, Vranac Pro Corde et Vranac Barrique Durée : 1h Prix par personne : 15€ Tournée - "TRIO" - Visite de la cave "Šipčanik" - Dégustation de 3 grands vins : Krstac, Vranac et Vranac Pro Corde - Apéritif - 150g (75g de fromage + 75g de prosciutto + 5 olives) ou 150g d'apéritif de poisson + 0,25l d'eau Durée : environ 1h30 Prix par personne : 20€ Tura - "Symphonie" - Visite guidée de la cave Šipčanik - Déjeuner et dégustation de 6 grands vins : Krstac, Chardonnay Barrique, Vranac, Vranac Pro Corde, Vranac Barrique et vin de dessert Medun ou Montenegrin Val (vin mousseux) Menus : - Apéritif - 150g (75g de fromage + 75g de prosciutto + 5 olives) ou 150g d'apéritif de poisson - Plat principal - 300 gr (compote de légumes + veau) - Gâteau accompagné d'un verre de vin de dessert Medun ou de vin mousseux Monténégrin Val - 0,25 litre d'eau Durée : environ 2 heures Prix par personne : 35€ Pour les réservations de visites de vignobles, contactez-nous à info@montenegro.com