Perchée là où l'Adriatique rencontre la baie de Kotor, Herceg Novi est une ville-jardin botanique en cascade où d'anciennes forteresses s'élèvent d'une verdure méditerranéenne luxuriante et où de raides escaliers de pierre serpentent devant des palmiers, des orangeraies et des églises centenaires. Avec environ 200 jours ensoleillés par an et des strates d'histoire bosniaque, ottomane, vénitienne et autrichienne, elle possède un caractère unique au Monténégro.
Table des matières
- Une brève histoire de Herceg Novi
- Vieille ville et forteresses
- Monastère de Savina
- Plages
- Igalo et le tourisme de santé
- Excursions en bateau
- La Riviera de Herceg Novi
- Où manger
- Vie nocturne et culture
- Excursions d'une journée depuis Herceg Novi
- Où séjourner
- Comment s'y rendre
- Conseils pratiques et FAQ
Une brève histoire de Herceg Novi
Au début de l'année 1382, le roi bosniaque Tvrtko I Kotromanic se trouvait dans une impasse. Il avait échoué à s'emparer de Kotor, le grand port marchand de l'autre côté de la baie. Un embargo commercial ragusain étranglait l'économie bosniaque, et tout le littoral de Bosansko Primorje manquait d'un port significatif. Sa solution fut audacieuse : sur le site d'un petit village de pêcheurs à l'embouchure de la baie de Kotor, il construisit une nouvelle forteresse et en fit un centre de commerce du sel. La ville qu'il fonda cette année-là deviendrait la plus jeune colonie médiévale de l'Adriatique orientale.
Tvrtko nomma à l'origine le lieu d'après Saint-Étienne, mais le nom ne prit jamais. Les habitants l'appelaient simplement Novi, signifiant « nouveau ». Après la mort de Tvrtko, la ville passa aux puissants seigneurs de Hum, la famille Kosaca. Le duc Stjepan Vukcic Kosaca en hérita finalement. Stjepan portait le titre de herceg -- l'équivalent slave de duc -- et la ville fut rebaptisée en combinant son titre avec le nom existant. Herceg Novi, la nouvelle ville du duc, était née.
Ce qui suivit fut une succession étourdissante de dirigeants. Les Ottomans prirent la ville en 1482 et la conservèrent pendant plus de deux siècles, construisant des mosquées, des fortifications et la tour de l'horloge qui garde encore l'entrée de la vieille ville. En 1538, les Espagnols capturèrent Herceg Novi lors d'une attaque surprise et commencèrent à construire une forteresse sur une colline avant de perdre la ville face aux Turcs seulement neuf mois plus tard. Les Vénitiens prirent le contrôle en 1687 pendant la guerre de Morée, et les Autrichiens suivirent, ajoutant leur propre couche d'élégance baroque aux 18e et 19e siècles.
C'est cet héritage enchevêtré qui rend Herceg Novi si fascinante. En quelques centaines de mètres, vous pouvez marcher d'une tour de l'horloge ottomane devant une porte maritime vénitienne jusqu'à une forteresse construite par les Espagnols, le tout entouré de jardins subtropicaux plantés par les Autrichiens. Peu de villes de la Méditerranée concentrent autant de civilisations dans une si petite empreinte.
Vieille ville et forteresses
Herceg Novi est souvent appelée la ville des 100 001 marches, et elle mérite ce surnom dès que vous quittez la promenade du front de mer. La vieille ville grimpe abruptement sur le flanc de la colline dans un labyrinthe d'escaliers étroits, de passages voûtés et de petites places ombragées par des lauriers-roses et des bougainvilliers. Des chaussures de marche confortables sont essentielles.
Sahat Kula (la tour de l'horloge)
Le point de départ naturel de toute exploration est Sahat Kula, la tour de l'horloge ottomane qui sert de porte principale vers le quartier historique. Construite en 1667 sur ordre du sultan Mehmed IV, cette tour octogonale de 16 mètres était conçue pour annoncer les heures de la prière quotidienne. Des cadrans d'horloge ornent les quatre côtés, et la tour apparaît sur les armoiries et le drapeau de la ville. Passez sous son arcade et vous passez de la ville moderne à des siècles d'histoire stratifiée.
Forte Mare
Directement sous la vieille ville, au niveau de l'eau, se trouve Forte Mare -- la forteresse maritime. Ses fondations remontent au 14e siècle, mais la structure a atteint sa forme actuelle sous la domination ottomane, lorsque des canons et des murs défensifs furent ajoutés. Les Vénitiens lui donnèrent son nom italien au 18e siècle. Aujourd'hui, Forte Mare sert de lieu culturel avec un cinéma d'été, un café intégré dans les murs de la forteresse et des vues dégagées sur l'entrée de la baie.
Kanli Kula
Montez plus haut et vous atteignez Kanli Kula, dont le nom turc se traduit de manière inquiétante par « tour sanglante ». Construite au 16e siècle à 85 mètres au-dessus du niveau de la mer, cette forteresse massive servait à la fois de bastion défensif et de prison sous la domination ottomane. Depuis ses emplacements de canons, les Turcs contrôlaient toute la ville et l'entrée du golfe.
Depuis 1960, Kanli Kula a été transformée en l'un des amphithéâtres en plein air les plus spectaculaires de l'Adriatique. Avec environ 1 000 places assises et la baie scintillante au loin en contrebas, elle accueille des projections de films, des concerts, des spectacles d'opéra et du théâtre tout l'été. Assister à un spectacle ici alors que le soleil se couche sur l'eau est une expérience qui vous marque.
Spanjola (la forteresse espagnole)
Au sommet de la vieille ville, la forteresse espagnole commande le terrain le plus élevé. Les Espagnols capturèrent Herceg Novi aux Ottomans en 1538 et commencèrent à construire cette fortification sur la colline. Ils conservèrent la ville pendant seulement neuf mois avant que les Turcs ne la reprennent, mais ils laissèrent les fondations d'une forteresse qui porte encore leur nom. Les Ottomans achevèrent la construction une décennie plus tard.
La montée vers Spanjola est raide, mais la récompense est un panorama à 360 degrés embrassant toute la baie, les montagnes environnantes et l'Adriatique ouverte. Des passages souterrains reliaient autrefois Spanjola à la fois à Kanli Kula et à Forte Mare, formant un réseau défensif intégré.
Monastère de Savina
À 20 minutes de marche à l'est de la vieille ville, installé dans de denses jardins méditerranéens sur un flanc de colline boisé, le monastère de Savina est l'un des monastères orthodoxes serbes les plus importants de la côte adriatique. Bien que le site remonte au 11e siècle, sa forme actuelle prit forme aux 17e et 18e siècles, lorsque des moines fuyant la conquête ottomane de Bosnie-Herzégovine trouvèrent refuge ici.
Le complexe contient trois églises. La plus ancienne est la petite église de la Dormition de la période médiévale. L'église Saint-Sava, perchée sur une colline voisine, aurait été construite par Saint Sava lui-même au 13e siècle. La pièce maîtresse est la Grande Église, construite entre 1777 et 1799 dans un mélange frappant de styles byzantin, roman et baroque. Son iconostase, peinte par Simeon Lazovic, est un chef-d'œuvre de l'art baroque serbe.
Le trésor du monastère abrite une croix de cristal attribuée à Saint Sava du 13e siècle, un Évangile manuscrit de 1375, des icônes ornées de vermeil et des documents historiques couvrant des siècles. Au-delà des églises, les jardins en terrasses de cyprès centenaires, de palmiers imposants et d'arbustes méditerranéens parfumés créent une atmosphère de profonde tranquillité avec de belles vues sur la baie.
Les visiteurs doivent s'habiller modestement (épaules et genoux couverts) et maintenir un silence respectueux, en particulier pendant les offices. L'entrée est gratuite, bien que les dons soient les bienvenus.
Plages
Herceg Novi se trouve à l'entrée de la baie de Kotor, l'eau ici est donc parmi les plus propres de la baie, rafraîchie par les courants de l'Adriatique ouverte. Vous ne trouverez pas les longues étendues de sable de la Riviera de Budva, mais les plages ont leur propre caractère -- des criques de galets adossées à des forêts de pins, des plateformes de baignade en béton et des endroits isolés accessibles uniquement par bateau.
Plages de la ville et d'Igalo
La plage principale de la ville sous la vieille ville est une affaire de béton et de galets, parfaitement adéquate pour une baignade rapide et à deux pas des cafés et restaurants. Le front de mer d'Igalo dispose d'une longue plage de sable peu profonde très populaire auprès des familles -- la pente douce permet aux enfants de patauger loin du rivage. La plage près de l'ancienne villa de Tito est particulièrement connue pour la boue marine curative qui se dépose dans ses eaux peu profondes.
Plage de Zanjice
Sur la péninsule de Lustica, de l'autre côté du détroit étroit à l'entrée de la baie, Zanjice est largement considérée comme l'une des plus belles plages de toute la baie de Kotor. Cette étendue de galets blancs de 300 mètres descend doucement dans une eau turquoise extraordinairement claire, avec des vues sur l'île de Mamula. Il y a de bonnes infrastructures -- transats, restaurants et vestiaires. La plupart des visiteurs y accèdent en bateau-taxi depuis le front de mer de Herceg Novi, un trajet de 20 minutes qui constitue la moitié du plaisir.
Plage de Miriste
Adjacent à Zanjice mais plus calme et plus isolée, Miriste est une crique de galets paisible avec une plongée avec tuba exceptionnelle. Vous pouvez nager jusqu'à une petite île avec une chapelle dédiée à Notre-Dame de Miriste, et les ruines voisines de la forteresse d'Arza méritent d'être explorées. Un petit restaurant au bord de la plage sert du calamar grillé et des plats locaux simples.
Plages de la péninsule de Lustica
Au-delà de Zanjice et Miriste, le littoral de Lustica abrite de nombreuses petites criques accessibles uniquement par bateau ou à pied le long de sentiers côtiers. Ce sont les endroits pour les voyageurs qui veulent la solitude et une eau vierge sans aucune infrastructure.
Igalo et le tourisme de santé
Adjacent à Herceg Novi et relié par la promenade du front de mer, Igalo est une destination de tourisme de santé depuis bien avant que le bien-être ne devienne un mot à la mode. La combinaison d'un climat méditerranéen doux, de boue marine riche en minéraux et de sources minérales naturelles attire les visiteurs depuis des siècles.
Institut Dr Simo Milosevic
La pièce maîtresse du tourisme de santé d'Igalo est l'Institut Dr Simo Milosevic, fondé en 1949 et aujourd'hui l'une des plus grandes institutions de médecine physique et de réadaptation du sud-est de l'Europe. Créé à l'origine comme un spa thermal et climatique, il s'est développé en un centre de réadaptation médicale complet avec sa propre faculté de physiothérapie appliquée et membre de l'Université du Monténégro.
La boue curative et les sources minérales
La boue thérapeutique, connue localement sous le nom d'igaljsko blato, se dépose dans les eaux peu profondes le long du rivage. Ses propriétés curatives furent confirmées scientifiquement dans les années 1930 lorsque les laboratoires Vichy français attestèrent de sa valeur médicinale, bien que les habitants l'utilisaient depuis des générations pour les douleurs articulaires, les affections cutanées et les maux rhumatismaux. Aujourd'hui, vous verrez encore des gens patauger dans les eaux peu profondes de la plage Stara Banja d'Igalo pour s'enduire de la boue sombre et riche en minéraux sur leur peau.
Des sources minérales naturelles appelées igaljske slatine émergent le long du rivage et sont consommées depuis longtemps pour leurs bienfaits digestifs et métaboliques. L'institut propose de l'hydrothérapie, de la balnéothérapie, de l'électrothérapie, de la thalassothérapie, des programmes d'exercices sur mesure, des massages, de l'aromathérapie et des traitements de rajeunissement. Vous n'avez pas besoin d'être un patient pour profiter des bienfaits pour la santé d'Igalo -- les plages publiques offrent un accès gratuit à la boue et aux eaux minérales.
Excursions en bateau
L'un des moments forts de toute visite à Herceg Novi est de sortir sur l'eau. La position de la ville à l'entrée de la baie signifie un accès immédiat à des paysages côtiers spectaculaires, et une excursion en bateau d'une demi-journée est l'une de ces expériences qui définissent des vacances.
L'itinéraire classique
Les bateaux partent de la promenade Pet Danica ou du port de Skver, se dirigeant vers le sud le long du littoral de la péninsule de Lustica jusqu'à l'île de Mamula, la grotte bleue et la plage de Zanjice.
Île de Mamula
Mamula est une petite île rocheuse dominée par une imposante forteresse circulaire construite dans les années 1850 par le général autrichien Lazar Mamula. La forteresse a une sombre histoire de guerre et a récemment été en cours de conversion en complexe de luxe. Les bateaux font le tour de l'île lentement, donnant aux passagers le temps de photographier ses murs de pierre spectaculaires s'élevant de la mer.
Grotte bleue (Plava Spilja)
La grotte bleue est une grotte marine où la lumière du soleil entre par une ouverture sous-marine et se réfracte à travers l'eau claire, baignant l'intérieur d'une lueur bleue éthérée. Les bateaux entrent directement, et les passagers peuvent nager dans l'eau lumineuse. L'effet est plus spectaculaire les matins ensoleillés. C'est une expérience vraiment magique et l'une des caractéristiques les plus photographiées de la côte monténégrine.
Village de Rose
De nombreux voyages passent ou s'arrêtent à Rose, un petit village de pêcheurs à la pointe de la péninsule de Lustica. Avec ses maisons en pierre et son atmosphère détendue, Rose semble être un endroit oublié par le temps. Certains circuits visitent également un ancien tunnel de sous-marin yougoslave taillé dans les falaises -- une relique fascinante de la Guerre froide.
Attendez-vous à payer entre 15 et 25 euros par personne pour des trajets plus courts (deux heures) et 30 à 60 euros pour des excursions plus longues avec plusieurs arrêts.
La Riviera de Herceg Novi
Herceg Novi ancre une riviera plus large s'étendant sur 25 kilomètres le long de la rive nord de la baie de Kotor. Une série de petites colonies, chacune avec son propre caractère, sont reliées par la route côtière et la promenade du front de mer.
Meljine, à trois kilomètres à l'est, possède ses propres plages, une poignée de restaurants et le Lazareto -- une ancienne station de quarantaine qui est l'une des plus anciennes installations de ce type en Europe. Zelenika, plus à l'est, tire son nom d'une plante méditerranéenne à feuilles persistantes et contient le premier hôtel jamais construit au Monténégro, datant de 1902. Kumbor, dont le nom dérive de l'italien conborgo (faubourg), possède certains des restaurants en bord de mer les mieux situés de la riviera. Djenovici revendique une histoire remontant à la période gréco-romaine et offre une base calme et authentique. Baosici a un fier patrimoine maritime -- pendant l'apogée de la tradition maritime de Boka, cette petite colonie comptait plus de 30 navires et 50 capitaines maritimes. Bijela, la colonie la plus à l'est, est le point de départ du ferry Kamenari-Lepetane traversant vers l'autre côté de la baie.
Où manger
Herceg Novi dépasse son poids en matière de restauration. Les fruits de mer frais de l'Adriatique, la cuisine de montagne monténégrine et les influences italiennes, turques et autrichiennes persistantes créent une scène gastronomique passionnante.
Gradska Kafana
Aucun guide gastronomique ne serait complet sans Gradska Kafana, le grand café et restaurant de la ville installé dans un beau bâtiment de style Empire sur la rue Njegoseva. Il sert les dîneurs et les bohèmes depuis 1924. L'étage supérieur abrite un café avec terrasse ; l'étage inférieur est le restaurant proprement dit, avec des spécialités monténégrines, des plats d'influence italienne et d'excellents fruits de mer. Les deux terrasses font face à la mer avec de magnifiques vues sur la baie.
Restaurants du front de mer et de la vieille ville
La promenade Pet Danica et la zone du port de Skver sont bordées de restaurants proposant du poisson fraîchement pêché, du calamar grillé et du risotto aux fruits de mer avec vue sur la baie. La plupart achètent directement auprès des pêcheurs locaux. Dans les murs de la vieille ville, plusieurs restaurants occupent des bâtiments en pierre atmosphériques avec des terrasses nichées dans des rues escarpées, servant une cuisine monténégrine traditionnelle aux côtés de plats méditerranéens plus légers.
Konobas
Pour l'expérience la plus authentique, recherchez les konobas -- tavernes traditionnelles servant une cuisine familiale. Attendez-vous à des plats comme la buzara (fruits de mer au vin, à l'ail et à la chapelure), le risotto noir, du poisson grillé frais et le steak Njeguski fourré de prosciutto et de fromage. Un repas complet avec du vin local dépasse rarement 20 à 30 euros par personne.
Ne partez pas sans avoir goûté le poisson grillé frais à l'huile d'olive et au citron, le Njeguski prsut (jambon sec), la riblja corba (soupe de poisson) et un verre de Vranac, le vin rouge emblématique du Monténégro.
Vie nocturne et culture
Herceg Novi n'est pas une ville de fête comme l'est Budva, et c'est une grande partie de son charme. Au lieu de boîtes de nuit, vous avez un cinéma en plein air dans une forteresse maritime, un opéra en plein air dans un amphithéâtre médiéval et de longues soirées dans des cafés en bord de mer à regarder les lumières danser sur la baie.
Herceg Fest et le festival du film
Depuis 1996, JUK Herceg Fest organise le programme culturel de la ville tout au long de l'année. Son joyau est le festival du film de Herceg Novi, avec des projections sur la scène d'été de la forteresse de Kanli Kula. Le festival détient le statut d'événement culturel d'importance particulière pour le Monténégro.
Concerts d'été et spectacles
Juillet et août apportent le festival international d'art musical Days of Music, le Guitar Art Summer Fest avec des concerts de guitare classique tous les soirs dans la vieille ville, et le festival d'opéra Operosa Montenegro mettant en scène des productions complètes à Kanli Kula. Forte Mare accueille des concerts supplémentaires et un cinéma d'été.
Festival du Mimosa
Visitez en février et vous trouverez Herceg Novi sous l'emprise du festival du Mimosa, célébrant la fleur de mimosa jaune depuis 1969. Ce qui a commencé comme un hommage floral s'est transformé en un carnaval d'un mois avec des bals masqués, des défilés de fanfares, des majorettes, le festival du Mimosa, du Poisson et du Vin le long du port, et la combustion d'une effigie grandeur nature pour marquer la fin de l'hiver.
Cafés et vie nocturne
La place principale, Trg Nikole Djurkovica, et les rues environnantes sont remplies de cafés qui servent de cœur social de la ville. Les soirs d'été, les tables débordent sur la place et le long de la promenade. Les habitants s'attardent autour d'un espresso, d'un rakija et de conversations, et les visiteurs sont chaleureusement accueillis. Plusieurs bars en bord de mer restent ouverts tard avec des cocktails et de la musique live, mais l'ambiance reste décontractée.
Excursions d'une journée depuis Herceg Novi
La position de Herceg Novi à l'entrée de la baie de Kotor en fait une base exceptionnelle pour explorer la région.
Kotor
La cité médiévale fortifiée de Kotor, site du patrimoine mondial de l'UNESCO, se trouve à environ une heure de route. Prenez la route panoramique le long des rives nord et est de la baie, ou utilisez le ferry Kamenari-Lepetane pour raccourcir le trajet. La vieille ville de Kotor est l'un des centres médiévaux les mieux préservés de la Méditerranée, et la randonnée jusqu'à la forteresse de San Giovanni offre l'une des vues les plus photographiées d'Europe.
Perast et Notre-Dame-des-Rochers
Perast, une petite ville baroque sur la rive est de la baie, est parmi les colonies les plus pittoresques du Monténégro. Depuis son front de mer, des bateaux transportent les visiteurs vers Notre-Dame-des-Rochers, une île artificielle avec une église contenant de remarquables peintures votives et une tapisserie prétendument brodée pendant 25 ans par une femme locale utilisant ses propres cheveux.
Risan
La plus ancienne colonie de la baie de Kotor, Risan était autrefois la capitale de la reine illyrienne Teuta. Son attraction principale est des mosaïques romaines bien préservées du 2e siècle, y compris une rare représentation du dieu grec Hypnos.
Dubrovnik
La frontière croate se trouve à seulement 10 kilomètres de Herceg Novi, et Dubrovnik est à environ 40 kilomètres au-delà. Comptez environ 90 minutes en incluant le passage de la frontière. La magnifique vieille ville fortifiée de Dubrovnik constitue une excursion d'une journée inoubliable.
Mont Orjen
Le mont Orjen s'élève à 1 894 mètres directement derrière Herceg Novi -- le plus haut sommet de la chaîne côtière dinarique et l'un des endroits les plus humides d'Europe. Des sentiers balisés traversent des forêts, des prairies alpines et des paysages karstiques, avec des vues au sommet s'étendant loin sur l'Adriatique.
Où séjourner
Herceg Novi offre un hébergement allant des hôtels en bord de mer aux appartements privés et aux maisons en pierre dans la vieille ville.
La zone de la vieille ville vous place au centre de l'action, à quelques pas des forteresses et des restaurants. Plusieurs hôtels boutique et appartements en pierre rénovés offrent des séjours atmosphériques, bien que les rues escarpées puissent poser problème aux personnes à mobilité réduite. Igalo est idéal pour les familles et les visiteurs de bien-être, avec un accès plat au front de mer, des plages de sable et l'Institut Dr Simo Milosevic à portée de main. Savina, près du monastère, offre une expérience résidentielle plus calme avec de superbes vues sur la baie, tandis que Meljine équilibre un environnement calme avec une promenade de 15 minutes jusqu'au centre.
Pour les voyageurs à petit budget, les appartements privés (apartmani) offrent un excellent rapport qualité-prix dans toutes les zones, beaucoup avec des cuisines pour cuisiner soi-même en utilisant les excellents produits locaux des marchés voisins.
Comment s'y rendre
Depuis l'aéroport de Dubrovnik (le plus proche)
L'aéroport de Dubrovnik (DBV) en Croatie se trouve à environ 30 kilomètres. Le trajet prend environ une heure, y compris le passage de la frontière à Debeli Brijeg, qui peut avoir des files d'attente en plein été. Des taxis, des transferts et des voitures de location sont disponibles.
Depuis l'aéroport de Tivat
L'aéroport de Tivat (TIV) se trouve à environ 23 kilomètres. L'itinéraire le plus rapide utilise le ferry automobile Kamenari-Lepetane, une traversée de 10 minutes au point le plus étroit de la baie. Un taxi via le ferry prend 30 à 40 minutes.
Depuis l'aéroport de Podgorica
L'aéroport de Podgorica (TGD) se trouve à environ 120 kilomètres, soit environ deux heures en voiture. Des bus réguliers relient les deux villes.
Le ferry Kamenari-Lepetane
Ce ferry est le lien de transport clé entre Herceg Novi et le reste de la côte monténégrine. La traversée prend 10 minutes. En haute saison, les ferries partent dès qu'ils sont pleins. Les voitures coûtent environ 4,50 euros ; les piétons voyagent gratuitement. Le ferry fonctionne toute l'année.
En bus et en voiture
La gare routière située au centre dispose de services réguliers vers Kotor (1 à 1,5 heure), Budva (2 heures), Podgorica (2,5 heures) et Dubrovnik (1,5 heure). Conduire offre le plus de flexibilité, bien que le stationnement près de la vieille ville soit difficile en été.
Conseils pratiques et FAQ
Meilleure période pour visiter : Juin et septembre offrent l'équilibre idéal entre temps chaud, mers baignables et moins de foules. Juillet et août sont les plus chauds et les plus animés. Février apporte le festival du Mimosa. Mai et octobre sont excellents pour les visites touristiques et la randonnée.
Combien de jours : Trois jours couvrent les principales attractions et une excursion en bateau. Quatre à cinq jours ajoutent du temps à la plage et une excursion d'une journée à Kotor ou Dubrovnik. Une semaine complète se justifie si vous voulez inclure la randonnée sur le mont Orjen ou les traitements spa d'Igalo.
Monnaie : Le Monténégro utilise l'euro. Les cartes sont acceptées dans la plupart des restaurants et hôtels, mais les petits magasins et konobas peuvent préférer l'argent liquide. Les distributeurs automatiques sont facilement disponibles.
Langue : Le monténégrin est la langue locale. L'anglais est largement parlé dans les entreprises touristiques. Apprenez dobar dan (bonjour), hvala (merci) et molim (s'il vous plaît).
Eau et sécurité : L'eau du robinet est potable. La ville est très sûre, avec pratiquement aucun crime violent affectant les touristes. Les rues escarpées de la vieille ville peuvent être glissantes après la pluie.
Se déplacer : La ville se découvre mieux à pied, mais préparez-vous aux escaliers. Les bus locaux relient les colonies de la riviera. Les bateaux-taxis desservent les plages de la péninsule de Lustica en été.
Accessibilité : La promenade du front de mer d'Igalo au centre est plate, mais la vieille ville est escarpée et pleine d'escaliers. Les colonies de la riviera sont généralement plus plates.
Herceg Novi ne crie pas pour attirer l'attention comme le font certaines destinations méditerranéennes. Elle n'a pas les murs parfaits pour carte postale de Dubrovnik ou le cadre immédiatement spectaculaire de type fjord de Kotor. Ce qu'elle a à la place, c'est de la profondeur -- des couches d'histoire qui se révèlent lentement alors que vous montez ses escaliers sans fin, un front de mer qui récompense les longues promenades sans but, des forteresses transformées d'instruments de guerre en scènes pour l'art, et une tradition de tourisme de santé attirant les visiteurs depuis plus d'un siècle. C'est une ville qui s'infiltre progressivement sous votre peau, et la plupart des gens qui y passent du temps se retrouvent à vouloir revenir. Les habitants vous diront que Herceg Novi choisit ses gens, et non l'inverse. Passez quelques jours ici, et vous comprendrez ce qu'ils veulent dire.
