Kompletan vodič kroz Kotor, Crna Gora: Stari grad, tvrđava i dalje

Drugi značajni lokaliteti

• Crkva svetog Luke (Crkva svetogo Luke): Crkva iz 12. veka na Trgu svetog Luke, koja je vekovima na jedinstven način služila i katoličkoj i pravoslavnoj zajednici. Originalni pod je oko metar ispod današnjeg nivoa ulice — živa ilustracija kako se grad uzdizao tokom vekova.
• Crkva svetog Nikole (Crkva svetogi Nikole): Srpska pravoslavna crkva na Trgu Svetog Luke, podignuta 1909. godine, sa upečatljivim ikonostasom.
• Riječka vrata: Sjeverni ulaz u Stari grad, gdje uz zidine teče rijeka Škurda. Manje prometno od Morskih vrata i više atmosferski ulaz.
• Gurdićeva kapija: Južni ulaz, najstarija od tri kapije, gdje je nekada pokretni most premostio prirodni jarak.
• Napoleon teatar: Malo pozorište izgrađeno tokom francuske okupacije, sada se koristi za predstave tokom ljetnih festivala.

St. John's Fortress: Penjanje koje ne smijete propustiti

Nijedna posjeta Kotoru nije potpuna bez penjanja na Tvrđavu Sveti Ivan, koja se nalazi 280 metara iznad Starog grada na vrhu planine. Ruševine tvrđave potiču iz mletačkog i austrougarskog perioda, ali utvrđenja krunišu ovaj vrh iz 6. stoljeća.

Ovu istorijsku cik-cak stazu izgradile su Austro-Ugare kao put vojnog snabdijevanja koji povezuje Kotor sa utvrđenjima iznad. Počinje izvan Starog grada, u blizini parkinga kod Gurdićevog bastiona, i uzdiže se uz planinu dramatičnim serpentinama usječenim u liticu.

Ključni detalji:

• Dužina: Oko 2,5 km do grebena tvrđave
• Visinska razlika: oko 260 metara
• Trajanje: 1 do sat i po
• Poteškoća: Umjerena - nagib je postepeniji od unutrašnjih stepenica, ali je staza duža
• Najbolja karakteristika: Gotovo da nema drugih planinara. Na dan kada se 500 ljudi muči uz unutrašnje stepenice, možda ćete sresti desetak na Kotorskoj vagi.

Staza se spaja sa sistemom bedema tvrđave blizu vrha, omogućavajući vam da uđete u utvrđeno područje odozgo. Odatle možete nastaviti do vrha ili se spustiti unutrašnjim stepenicama da završite zadovoljavajući krug.

Kotorska obala i okolina

Šetalište koje se proteže sjeverno od Starog grada prema naselju Dobrota jedna je od najugodnijih šetnji u Kotoru. Obrubljen palmama, klupama i povremenim štandom sa sladoledom, pruža neprekidan pogled na zaljev i povezuje se s nekoliko kupališta.

Same gradske zidine, gledane izvana, najbolje se doživjeti sa šetališta. Utvrđenja čine okvir otprilike trouglastog oblika, sa dvije strane definirane planinskim zidinama, a treća obalom. Inženjering je izvanredan - na mjestima su zidovi visoki 20 metara i debeli 16 metara.

Za kupanje, šetnica sjeverno od Starog grada ima nekoliko betonskih kupališta (ovo je Jadran — plaže u zaljevu su rijetke). Voda u unutrašnjem zaljevu je mirna, relativno topla (ljeti 24-26°C) i općenito čista, iako je bistrina sve veća što ste dalje od luke za krstarenje.

Obližnja sela koja vrijedi posjetiti

Neka od najboljih kotorskih iskustava nalaze se odmah izvan Starog grada, u selima koja se nalaze na obali zaliva. Svi su dostupni automobilom, autobusom ili čak i pješice duž obale.

Ljubaznost

Samo sjeverno od Kotora (u suštini predgrađe, 2 km), Dobrota je istorijski bila naselje bogatih pomorskih kapetana. Šetalište je oivičeno elegantnim palačama iz 17. i 18. stoljeća, od kojih je većina danas preuređena u apartmane ili male hotele. Crkva Svetog Eustatija (Crkva Svetog Eustatija) ima značajnu zbirku umjetnina. Dobrota je popularna među posjetiocima koji žele da budu blizu Starog grada, ali preferiraju mirnije, rezidencijalno okruženje sa boljim pristupom kupanju.

Moo

Preko uskog zaliva od Starog grada (1,5 km južno), Muo je malo selo sa pregršt primorskih restorana koji sa nivoa mora pružaju možda najbolji pogled na kotorske bedeme. Oko 20 minuta pješice ili 3 minute autom od Starog grada. Lokalno stanovništvo izuzetno cijeni restorane ovdje za svježu ribu po nižim cijenama od ekvivalenta u Starom gradu.

Prčanj

Pet kilometara južno od Kotora uz obalu zaliva, Prčanj je nekada bio najbogatije naselje u zalivu, čije je bogatstvo izgrađeno na pomorskoj trgovini. Nedovršena crkva Rođenja Blažene Djevice Marije — koja je trebala biti najveća crkva na istočnom Jadranu — dominira obalom. Njegova izgradnja počela je 1789. godine, ali nikada nije završena, a brod bez krova stoji kao jezivi spomenik ambiciji i nesreći. Prčanj je miran, stambeni i zapanjujuće lijep.

Stoliv

Dalje duž zaliva (8 km od Kotora), Stoliv je podijeljen između donjeg sela uz obalu i gornjeg brdskog naselja povezanog strmom stazom. Gornji Stoliv, djelimično napušten, je atmosferski i sablasno miran, sa pogledima koji opravdavaju uspon. Donje selo ima nekoliko taverni (tradicionalnih restorana) i malu plažu.

Gdje jesti u Kotoru

Kotorska restoranska scena je značajno evoluirala posljednjih godina, sa mješavinom tradicionalne crnogorske kuhinje, jadranske kuhinje fokusirane na morske plodove i nekoliko ambicioznih pridošlica koji pomiču kreativne granice.

Fina kuhinja i viša klasa

Galion — Nalazi se na šetalištu odmah izvan zidina Starog grada, sa terasom koja gleda na zaliv i tvrđavu. Galion je specijalizovan za svježe plodove mora i crnogorska vina. Crni rižoto i riba sa roštilja su odlični. Očekujte da ćete platiti 25-40 eura po osobi za puni obrok sa vinom. Rezervacije se preporučuju ljeti.

Bastion — Smješten tik uz gradske zidine, Bastion nudi modernu mediteransku kuhinju u elegantno renoviranom prostoru. Degustacijski meni (oko 50 eura) jedno je od najprefinjenijih iskustava u Kotoru. Vinska karta naglašava crnogorske etikete — pitajte za preporuku za Vranac.

Srednja klasa i tradicionalna

Scala Santa — Ovaj restoran je dobio ime po svetim stepenicama u blizini, a nalazi se u renoviranoj palati na jednom od mirnijih trgova Starog grada. Na meniju su akcenat na sezonskim crnogorskim namirnicama: njeguški biftek, jagnjetina ispod mantila i odličan izbor domaćih sireva. Glavna jela 12-20 eura.

Bokun — Pouzdan izbor za dobro pripremljenu jadransku morsku hranu po pristupačnim cijenama. Popularne su tjestenine od lignji i plodova mora na žaru. Nalazi se u jednoj od glavnih ulica Starog grada, ima gužve, pa dođite prije 20 ili poslije 22 sata. Glavna jela 10-18 eura.

Vinski podrum Stari (Stari vinski podrum) —Restoran fokusiran na vino u kamenom podrumu. Jelovnik kombinuje lokalna vina sa jelima dizajniranim da ih upotpune. Odličan uvod u crnogorsko vino, posebno autohtone sorte Vranac (crveno) i Krstač (bijelo). Glavna jela 12-22 eura.

Ležerno i jeftino

Forza — Višegodišnji favorit za pizzu i tjesteninu u Starom gradu. Uvijek je gužva, usluga je brza, a pice iz peći na drva (7-10 eura) su uvijek dobre. Ambijent uskog sokaka je tipičan kotorski.

Za jeftinu hranu, pekare duž glavne ulice Starog grada prodaju burek (punjeno tijesto, 1,50-2,50 eura) i druge slane pite. Na tržnici ispred Vrata Rijeke prodaje se svježe voće i povrće, sir i dimljeno meso za samoposluživanje.

Noćni život u Kotoru

Kotor nije Budva — noćni život je intimniji, usredsređen oko atmosferskih barova umjesto mega klubova. Ali Stari grad nakon mraka, sa svojim lampama osvijetljenim uličicama i toplim kamenom, neosporno je magičan.

Maximus — Ono što Kotor ima najbliže pravom klubu, nalazi se unutar zidina Starog grada u blizini Morskih vrata. Ljeti na otvorenom, s DJ-ima koji puštaju muziku do kasno. Privlači mladu, internacionalnu publiku, posebno tokom noći na kruzerima i vikendom. Ulaz varira, piće 5-8 eura.

Barovi Starog grada — Trgovi Starog grada ljeti su ispunjeni barskim stolovima, a atmosfera je predivno prijateljska. Isprobajte male barove na Trgu sv. Luke za mirniju, više lokalnu atmosferu ili barove duž glavne ulice za promatranje ljudi. Veliko domaće pivo (Nikšićko) košta 2,50-3,50 eura, koktel 6-10 eura.

Letteratura — Bar sa vinom i koktelima intelektualnog karaktera, ušuškan u jednoj od mirnijih uličica Starog grada. Dobar izbor vina, prigušeno osvjetljenje i publika koja je malo starija od grupe Maximus.

Jednodnevni izleti iz Kotora

Lokacija Kotora u srcu zaliva čini ga idealnom bazom za istraživanje okolnog regiona.

Perast (12 km, 20 minuta)

Biser Boke Kotorske: mali barokni gradić kamenih palata, 16 crkava i jedva 300 stalnih stanovnika. Glavna atrakcija je Gospa od Škrpjela, vještačko ostrvo koje su vekovima gradili lokalni pomorci bacajući kamenje u zaliv. Vodeni taksi sa šetališta Perast košta 5 eura povratno i traje pet minuta. Ostrvska crkva sadrži izuzetnu zbirku zavetnih slika i zadivljujuću ikonu iz 17. veka autora Tripe Kokolje. Odvojite pola dana za Perast, uključujući i ručak uz obalu.

Nacionalni park Lovćen (40 km, 1 sat)

Serpentina od Kotora do Lovćena jedna je od najspektakularnijih vožnja u Crnoj Gori — 25 serpentina koje se penju od nivoa mora do 1.000 metara, sa pogledom na svakom koraku koji prkose opisu. Na vrhu planine Jezerski vrh (1.657 m) nalazi se Mauzolej Petra II Petrovića Njegoša, najvećeg crnogorskog pjesnika i vladara-filozofa. Mauzolej (ulaz od 5 eura) je remek-delo jugoslovenske arhitekture, uklesano u planinski vrh. Od Lovćena možete nastaviti do istorijskog planinskog sela Njeguši, rodnog mjesta crnogorske kraljevske dinastije i domovine najbolje crnogorske pršute i sira [3].

Poluotok Luštica (25 km, 30 minuta)

Poluostrvo koje čini južnu obalu ulaza u zaliv nudi odlične plaže (najbolje Žanjic i Mirišta), Plavu pećinu (Modra pećina, do koje se dolazi brodom iz Herceg Novog) i atmosferske ruševine Mamule, ostrvske tvrđave iz 19. veka koja se trenutno pretvara u luksuzno odmaralište. Luštica je mjesto gdje Kotorani odlaze da pobjegnu od ljetne gužve.

Kupovina i suveniri

Kotorski Stari grad je dovoljno mali da ćete naići na većinu prodavnica organski. Nekoliko preporuka:

• Prodavnica muzeja mačaka: Najbolji izbor suvenira na temu mačaka (magneti, printevi, keramika), sa prihodima koji podržavaju lokalne lutalice.
• Prodavnice sa domaćim rukotvorinama: Potražite ručno rađeni nakit (srebrni filigran je crnogorska tradicija), proizvode od maslinovog drveta i lokalne proizvode od lavande duž glavnih ulica.
• Vinoteke: Nekoliko prodavnica u Starom gradu specijalizovano je za crnogorska vina. Boce kvalitetnog Vranca ili Krstača kreću se od 8-12 eura. Plantaže su najpoznatiji proizvođač, ali potražite butik etikete kao što su Šipčanik i Sjekloća.
• Tržnica: Mala tržnica na otvorenom ispred Vrata Rijeke prodaje med, maslinovo ulje, sušeno bilje i dimljeno meso — sve sjajne, prijenosne suvenire.

Kako izbjeći gužvu s kruzera

Kotor je jedna od najbrže rastućih luka za krstarenje na Jadranu, a u danima najveće gužve (obično utorkom, srijedom i četvrtkom od maja do oktobra) mogu pristati do četiri velika broda u isto vrijeme, ulivajući nekoliko hiljada putnika u Stari grad predviđen za nekoliko stotina.

Kako provjeriti raspored

Lučka uprava Kotor na svojoj web stranici objavljuje mjesečni raspored kruzera. Sezona traje otprilike od aprila do novembra, sa najvećom koncentracijom u julu, avgustu i septembru.

Strategije za dane s kruzerima

1. Vrijeme posjete Starom gradu: Brodovi obično stižu između 7 i 9 sati ujutro, a putnici su obično na obali do 10 sati. Vraćaju se između 16 i 18 sati. Najveća gužva je od 10 do 16 sati. Posjetite Stari grad rano ujutro, u zalazak sunca ili uveče.
2. Popnite se rano na tvrđavu: Počnite se penjati do 8 ujutro i stepenice ćete imati uglavnom samo za sebe. Do 10 sati na putu postaje gužva.
3. Idite u obližnja sela: Sredinom dana provedite u Perastu, Dobroti, Prčanju ili na grebenu Vrmca, pa se vratite u Kotor kada brodovi krenu.
4. Koristite Rijeku ili Gurdićeva vrata: Putnici s kruzera uglavnom prolaze kroz Morska vrata. Druga dva ulaza ostaju relativno tiha.
5. Provjerite raspored prije rezervacije: Ako imate fleksibilnost, planirajte svoj boravak u Kotoru tako da uključuje barem jedan dan bez broda za krstarenje.